ジャガイモ生活の皆様こんにちは。

土寄せ完了しました。
土寄せをやる意味は2つありまして、
1つは、土をかき回して雑草を鋤きこむことで除草すること。
2つ目は、ジャガイモが大きく成長する場所を作ってあげること。
です。
ジャガイモは植えた種芋の上にできます。植えたときを覚えていますか？種芋の上にはあまり土をかけなかったですね。
そのまま土寄せをしないでおくと、ジャガイモが大きくなるスペースがなく、地上にひょっこりはみ出してしまいます。
そうすると、ジャガイモは十分に大きくなることができません。
さらには日に当たった部分は緑色に変色してしまいます。
（農家はこれを「あお」といいます）

しかし、皆さんのジャガイモはものすごく調子がいいです。
隣で栽培している、三つ豆ファームのジャガイモの調子の悪さがとても目立ちます…